主料:
鸡翅适量，
香菇适量
辅料:
啤酒适量，
柠檬适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
老抽适量，
盐适量，
鸡精适量，
生粉适量柠香啤酒翅的做法步骤
1.材料：鸡翅、啤酒、柠檬、香菇、葱姜蒜。
2.鸡翅洗净沥干水分。
3.柠檬榨成汁，葱姜蒜切好备用。
4.取一锅水烧开，下鸡翅汆30秒。
5.鸡翅捞出沥干水分。
6.锅烧热，下鸡翅煎，带皮一面朝下。
7.煎的稍微有点金黄翻面。
8.两面都金黄时下葱姜蒜翻炒出香味。
9.倒入一罐啤酒。
10.啤酒泡泡没有后，倒入香菇和老抽，炖煮15分钟。
11.加入盐、鸡精调味，淋入柠檬汁。
12.勾薄芡，出锅。
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热菜 家常菜 秋季食谱 鸡翅
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