主料:
香菇适量，
鸡块，
半只，
陈皮适量，
生姜适量，
香叶适量
辅料:
玉米油适量，
生抽，
各2克，
胡椒粉，
一勺，
料酒，
5毫升，
盐适量香菇鸡块面条的做法步骤
1.鸡块去除内脏清洗干净入锅用过滤一遍，香菇提前用开水浸泡半小时，生姜切块备用。香菇是小小的那样，味道超级赞。鸡块是草鸡，皮翠肉嫩，红烧味道不错。
2.大火煮开加入面条，分三次加入适量水，煮至七成熟捞出待用。
3.油锅烧至六成熟倒入油，加入香料，快速倒入鸡块，加入调味品大火煸炒几分钟。
4.加入适量开水，大火煮6分钟。不是老鸡，嫩鸡煮几分钟就熟了。
5.加入面条煮3分钟即可出锅。
6.盛盘完成成品图。
7.成品图。
8.成品图。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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