主料:
嫩鸭，
半只，
生姜适量，
陈皮适量，
香叶适量
辅料:
啤酒，
一瓶，
盐适量，
老抽，
一勺，
生抽适量，
辣椒酱适量啤酒焖嫩鸭的做法步骤
1.嫩鸭用开水过滤一遍。
2.倒入不粘锅中炒至出油。
3.加入少许生抽，少许盐，少许香料煸炒。
4.加入老抽煸炒一分钟。
5.倒入啤酒??，大火焖至大火收汁即可。
6.盛碗，完成！
7.成品图二。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩鸭
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