主料:
砍刀馒头，1个鸡蛋，
1个，
盐，
1克，
胡椒粉，
1克
辅料:
孜然粉，
1克，
香葱，
半根，
花生油适量炒金银馒头的做法步骤
1.馒头切成1厘米左右的小丁。
2.鸡蛋打散成蛋液。葱切葱花。
3.将一半馒头丁沾上蛋液。
4.锅中油热后，放入沾上蛋液的馒头丁炒好，盛出备用。
5.锅中加少许油，下入葱花爆香。
6.加白馒头丁炒几下。
7.加入沾蛋液的馒头丁煸炒。
8.加盐、胡椒粉、孜然粉调味，翻炒均匀。
9.装碗中，配上牛奶、小菜，开始享用吧！
小窍门&温馨提示
此菜谱我没加任何配菜，喜欢的朋友可以随意添加。金馒头丁沾蛋液时要沾匀。
TAGS：
主食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐 鸡蛋
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