主料:
馒头,
1个,
鸡蛋,
1个
辅料:
酸奶适量,
红薯,
1个,
盐适量夹心馒头片的做法步骤
1.鸡蛋打散,倒入平底的碗里
2.馒头切片,今天切的有点厚,还可以稍微薄一点
3.蒸熟的红薯捣成泥,加点白糖
4.涂到馒头片上,加上一层,再涂一层酸奶
5.夹心馒头片,看着非常不错
6.放鸡蛋液里面裹一遍,四周都要裹上鸡蛋液
7.放煎饼锅煎,多余的鸡蛋液淋到面包片上,慢慢煎,四周煎的微黄
8.香喷喷的夹心馒头片就OK啦
9.摆盘,拍照,开吃。
小窍门&温馨提示
中间夹的东西可以自己换其他的,但是最后不要夹生的菜,比较难熟。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 馒头花卷 馒头
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