主料:
大米适量,
香肠,
1节,
酱肉适量,
鸭蛋,
1个,
豌豆,
1把
辅料:
盐适量,
酱油适量香肠酱肉豌豆蛋炒饭的做法步骤
1.电饭锅中放入大米、豌豆、切好的香肠丁。另起一锅煮一小块酱肉
2.打一个鸭蛋,搅散,放入一点食盐
3.热锅倒油,冒烟后倒入鸭蛋液,翻炒
4.提前将蒸好的米饭用勺子搅散,倒入锅中和鸭蛋一起翻炒,翻炒一会后加适量酱油,少许食盐(香肠、蛋、酱油都有盐)继续翻炒
5.起锅~装入碗中,将煮好的酱肉切薄片放置炒饭上。开吃啦~
TAGS:
主食 家常菜 大米
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