主料:
蛋白，
60g，
蛋黄，
45g，
糖，
40g，
低筋面粉，
50g
辅料:
牛奶，
18g，
玉米油，
23g纸托海绵小蛋糕的做法步骤
1.将蛋白加几滴白醋打至粗泡，然后分次加入糖，搅打至湿性发泡
2.蛋黄中加入10克糖
3.直接将打单头放入材料A中打至蛋黄颜色变浅体积变大
4.取1/3蛋白和蛋黄拌匀后倒回到蛋白容器中
5.用刮刀拌匀后
6.筛入低筋面粉继续翻拌均匀
7.最后加牛奶和玉米油以切拌方式将面糊搅拌均匀
8.倒入模具中
9.放入预热好的烤箱150度15分钟左右
小窍门&温馨提示
小叮咛：
这款模具很迷你的，所以温度和时间可以根据具体情况降低和减少
如果你的模具比较大，时间可以酌情增加
面糊如果不好装，建议用裱花袋进行方便些
TAGS：
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 生日 蛋白
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红烧鸡肉饭的做法,红烧鸡肉饭怎么做,红烧鸡肉饭图片,红烧鸡肉饭的做法,红烧鸡肉饭文案,红烧鸡肉饭为啥吃了吐
下一篇： 麻辣油炸鸡的做法,麻辣油炸鸡怎么做,麻辣油炸鸡的做法,麻辣油炸鸡块最简单的做法,麻辣油炸鸡块怎么做,麻辣油炸鸡腿怎么做
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
