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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-28
主料:
萝卜1个小黄鱼5条

辅料:
姜片适量香葱适量料酒适量适量生抽适量白糖适量

萝卜丝小黄鱼的做法步骤

1.食材:萝卜

2.小黄鱼(已洗净)

3.姜片、香葱

4.将已洗净的小黄鱼用剪刀剪开,待用。

5.将萝卜清洗一下、捞出。

6.放在案板上切成粗一点的丝。

7.烧锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。

8.随后,加一些水煮开,煮至断生至熟。

9.接着,合入小黄鱼,搁入姜片,加点料酒翻动一下煮开。

10.然后,加点盐、白糖、生抽。

11.然后,加点盐、白糖、生抽调味煮开,煮至2——3分钟,关火出锅。

12.最后,搁入香葱,即可。


TAGS:热菜 家常菜 萝卜
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