主料:
白饭适量,
蟹子适量,
虾米适量,
蛋,
1个
辅料:
葱粒适量
配料:
盐适量,
鸡汤适量,
味之素适量,
糖适量,
油适量,
水适量蟹子虾米蛋炒饭的做法步骤
1.蟹子、虾米、蛋、葱粒
2.白饭一盘
3.下油,烧热锅
4.下鸡蛋,煎熟
5.把煎熟的鸡蛋弄碎盛起
6.另用油烧热,下葱粒白色部份,下虾米炒香
7.炒香虾米后倒下白饭翻炒均匀
8.下碎蛋粒和调味料炒均匀
9.下葱粒绿色部份,炒均匀
10.最后下蟹子
11.轻轻炒散,蟹子不要炒过火,稍为炒一下就行了,上碟
12.当你吃一口饭咬下去,咬到蟹子时,蟹子爆开就会有一点咸鲜的汁溅出的,非常美味,吃过寿司的人肯定知道!
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