主料:
韭菜适量，
面粉，
150克，
鸡蛋，
两个，
水适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
油，
少许韭菜煎饼的做法步骤
1.准备好食材
2.韭菜切成末
3.韭菜和鸡蛋放入碗中，磕入两个鸡蛋
4.加水、盐和鸡精调成面糊，搅拌均匀
5.面糊成流动状
6.起锅，放少许油擦满整个锅体，倒入一大勺韭菜面糊，晃动锅，摊平面糊，至煎熟，再翻面煎熟（全程小火）
7.起锅装盘
8.好了??
9.开吃
TAGS：
主食 家常菜 韭菜
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