主料:
鲜藕,
一个,
韭菜,
一把,
肉丝适量
辅料:
油适量,
姜末适量,
蚝油适量东古一品鲜酱油适量盐适量,
十三香适量太椒圈适量相逢不如偶遇的做法步骤
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1.韭菜洗干净!
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2.改刀,切段!
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3.藕去皮,切片,用水焯一下,控干水分!
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4.肉丝适量!
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5.锅里适量油姜末爆锅,加适量十三香,酱油,耗油,放入肉丝炒熟!
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6.藕、韭菜一起放入锅里翻炒,加适量盐,韭菜炒出水分,出锅!
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7.撒适量太椒圈,成品!
小窍门&温馨提示
不喜欢吃辣的,可以不用放太椒圈!
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