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橙香玉米盏

来源:好招商食品网 美食制作 荷香^^  |  2023-01-28
主料:
橙子适量玉米粒适量胡萝卜适量青豆仁适量荸荠适量

辅料:
适量适量

配料:
适量水淀粉适量适量

橙香玉米盏的做法步骤

1.将胡萝卜、马蹄切成大小一致的粒,葱姜切末,橙子的果肉撕成小块。(可以将橙子一切两半,掏出橙肉,留橙皮装盘装饰。)

2.烧开一锅水,加入一点油和盐。

3.按一定顺序,焯熟食材。先放胡萝卜。等锅开,放入青豆仁和玉米粒。滚煮一会,放入马蹄过一下水即可。

4.将食材捞出,沥干水分。

5.中火烧热油锅,放入葱姜末爆香。

6.放入

主料

翻炒一下。加入适量的盐和糖翻炒均匀。勾一点薄芡,即可出锅。

7.将炒好的食材与鲜橙粒搅拌均匀。

8.最后用橙皮装盘即可。


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