主料:
土豆,
一个,
胡萝卜,
一根
辅料:
小葱适量,
大蒜适量调料
盐适量,
油适量,
醋适量,
酱油适量,
辣椒粉适量凉抖土豆丝的做法步骤
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1.土豆和胡萝卜洗净备用。
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2.葱和蒜准备就绪。
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3.土豆去皮切细丝,冲去多余淀粉。
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4.胡萝卜切细丝备用。
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5.锅中入水煮沸放入土豆丝焯水,焯水后迅速过凉。
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6.胡萝卜汆烫一下即可捞出过凉,沥干水分。
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7.蒜和葱切碎备用。
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8.一同放入盆中,加葱蒜和红辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
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9.加盐,醋,酱油拌匀即可享用。
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10.美美的家常菜来喽,请您品鉴。
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11.成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现拌,口感棒棒哒!祝您生活愉快!
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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