主料:
水发黄豆适量雪菜,
1包水发花生适量猪肉适量
辅料:
红椒,
2个雪菜黄豆炒肉的做法步骤
1.各种材料准备齐全。
2.雪菜切碎,猪肉切片,红椒切丝,大蒜拍碎。
3.热锅下油把猪肉翻炒成半熟并加入盐和酱油调。
4.把猪肉拨到一边,倒入黄豆翻炒至熟。装起待用.
5.锅中下油,把红椒丝和大蒜爆香后倒入雪菜翻炒。
6.倒入刚才炒好的黄豆猪肉与雪菜一起翻炒。
7.倒入适量水盖上锅盖煮3分钟,一道酸香可口的开胃小菜—雪菜黄豆炒肉就好啦!
8.这道菜因为雪菜是咸的,盐一定少放。
9.最后再看一看成品图。
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热菜 雪菜
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