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来源:好招商食品网 美食制作 忆春秋_XFWDGq  |  2023-01-28
主料:
金针菇一把

辅料:
杏仁两袋黄瓜一根

金针菇拌杏仁的做法步骤

1.将金针菇洗净去根部后撕成小撮

2.过沸水汆烫后捞出冲凉,用手攥出水份

3.将两小袋杏仁去袋后用清水浸泡5分钟后捞出、黄瓜半根切成丝

4.将汆烫后的金针菇、黄瓜丝、杏仁放入容器中加盐2克、鸡精3克、蒜泥5克、香油5克、葱油5克、醋6克搅拌均匀即可。


TAGS:凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 金针菇
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