主料:
鸡蛋，
100g，
黄油，
400g无糖改良剂，80g
辅料:
苏打粉，
10g，
泡打粉，
10g，
核桃碎，
200g无糖核桃酥的做法步骤
1.原料合照
2.将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段。将鸡蛋逐个加入，并搅拌均匀。
3.将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入；
4.将150g核桃碎加入，手动搅至均匀并制成面团。
5.将面包分成20g一个的小面团，团圆之后 摆入烤盘内压薄，表面刷蛋黄，中间按一颗核桃仁。
6.将烤盘放进德普烤箱进行烤制，18min后，颜色金黄 取出即可。【预热温度165度，预热16min。 烤制时间时间：18min，烤制位置：中层 】
7.酥松可口又健康的核桃酥
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烘焙 其他菜系 鸡蛋
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