主料:
面粉适量，
猪肉适量
辅料:
苏打粉适量，
温水适量，
大葱适量，
鸡蛋适量，
淀粉适量，
油适量
配料:
盐适量，
糖适量迷你小包子的做法步骤
1.面粉，苏打粉。
2.将水徐徐倒入装着面粉的盆中，揉成面团。
3.盖上湿布，饧1小时。
4.将面团取出，再次揉紧。
5.然后，搓成长条。
6.醒5分钟，下剂。
7.在肉沫中，加入大葱沫，鸡蛋，盐，油，淀粉。
8.搅拌均匀。
9.把剂子擀圆片即成包子皮。
10.包成包子。
11.把包子放入锅里煎一煎，加入热水小火煎。
12.煎到水干，撒点芝麻。
TAGS：
主食 家常菜 面粉
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