主料:
全麦面粉，
300克，
蔓越莓干，
50克
辅料:
鸡蛋，
1个，
酵母，
5克，
橄榄油，
10克，
牛奶，
200克蔓越莓全麦面包的做法步骤
1.全麦面粉、鸡蛋、橄榄油、酵母倒入盆中混合，牛奶温热后边倒入盆中边搅拌。
2.揉成一个面团，不粘手即可。
3.盖上保鲜膜一个半小时，发酵至两倍大。
4.撒上蔓越莓干，和面团揉在一起。
5.把面分成4个等份面团。
6.电饭煲中抹一层油，放入面团。
7.盖上锅盖发酵一个小时。
8.点击“烹调”键开始烹饪。
9.成品。
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烘焙 其他菜系 全麦面粉
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