主料:
小麦粉适量，
葱适量，
大蒜适量，
辣椒适量，
酸菜适量
辅料:
盐适量于都烧卷子的做法步骤
1.将大蒜、葱、辣椒、酸菜洗净，切碎备用（尽量切细）
2.用适量水调和小麦粉或者大米粉
3.把准备好的材料掺进米粉，并加入适量的盐进行调味
4.将材料搅拌后糅合成团
5.蒸熟后切成薄片
6.再用重油煎炸，待卷子变成金黄色出锅即可。
小窍门&温馨提示
于都烧卷子金黄香脆，经过加工后不易变质，可严密保存起来当零食享用，也可以当做前菜开胃。喜欢这道美食吗？想知道我们在体验长征路上享用的更多美食吗？关注ICN《美食长征路》,我们将第一时间与你分享长征路上的无限美食。
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主食 家常菜 小麦粉
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