主料:
年糕，
1根，
黑木耳适量，
鸡蛋，
1只
辅料:
香葱适量，
盐适量，
鸡精适量葱蛋黑木耳年糕汤的做法步骤
1.食材：年糕
2.黑木耳（已泡发清洗）
3.鸡蛋、香葱
4.将鸡蛋打成蛋液。
5.随后，搁入香葱拌匀，待用。
6.将年糕放在案板上切成片，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入葱蛋液翻炒成块，盛出。
8.接着，下入黑木耳和切好的年糕，加适量的清水煮开。
9.然后，合入炒好的葱鸡蛋，加适量的盐、鸡精。
10.调味翻匀即成。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 年糕
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