主料:
金龙鱼麦芯粉，160m毫升3杯千张，
1个，
木耳适量，
虾皮适量，
胡萝卜，
2个，
温水，
160ml，
酵母适量
辅料:
味极鲜生抽，
15ml，
十三香，
10克，
蚝油，
15克，
香油，
10克，
葱适量，
姜适量，
盐适量，
玉米油，
10ml情定包子的做法步骤
1.先在面包桶里倒入温开水，再加入酵母搅匀，最后加入面粉，开启和面程序。
2.把所有的配料切碎放入大碗里。
3.馅里加入所有调料拌匀即可。
4.面发好后，揉过之后切成大小相近的小块，松弛五到十分钟。
5.把每一块小面团擀开，尽量擀圓，这样方便包。
6.擀开的面块依次填满馅包好。
7.包好后入烤箱发酵50分钟。
8.发好后入锅蒸25分钟，蒸好后等2分钟再掀开锅盖，香香的包子就做好了。??
9.再配个稀饭晚饭就其了。
小窍门&温馨提示
1、包子包好后放在烤箱发酵四十到五十分钟，像做??时的二次发酵一样，这样做出来的包子才松软可口。
2、现在天冷了酵母一定要用温水化开，这样面发的快。
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主食 家常菜 千张
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