主料:
干面条适量
辅料:
瘦肉，
100克，
木耳，
三朵（已泡发），
豆腐皮，
半张（已泡发）
配料:
食用油适量，
葱适量，
酱油适量，
盐适量，
姜适量，
蒜适量，
味精适量三丝面的做法步骤
1.1、瘦肉洗净切丝，姜蒜去皮洗净切碎，葱切成葱花。
2.2、木耳和豆腐皮洗净分别切成丝。
3.3、锅内烧开一锅水备用。
4.4、炒锅上火，放入食用油，爆香姜、蒜。
5.5、放入肉丝煸炒断生。
6.6、放入豆腐皮和木耳煸炒。
7.7、倒入一碗刚才烧开的水。
8.8、放入胡椒粉、盐、生抽。
9.9、撒出葱花关火即可。
10.10、煮汤剩下的开水下面煮熟，捞在碗中，浇入汤汁即可食用。
11.成品图
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主食 家常菜 瘦肉
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