主料:
蒿子适量，
腊肉，
1块，
米粉适量
辅料:
葱适量，
猪油适量电饼铛，1个蒿子粑粑的做法步骤
1.准备好原料，蒿子是每年3月份提前采摘好，洗干净放冰箱冷冻好的
2.准备的食材洗干净，切成丁
3.放入猪油，腊肉，蒿子炒香
4.盛出备用，撒上葱花
5.倒入米粉，温水，揉成团
6.电饼铛预热，刷油
7.取一小段，搓圆，压成饼装
8.依次摆在电饼铛上，选择饼类，馅饼
9.煎至两边金黄，即可
10.煎好，捞出，装盘。
小窍门&温馨提示
做蒿子粑粑最好选择糯米粉，腊肉选择五花肉，炸出油，做出来的蒿子粑粑才香糯软！
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 蒿子
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