主料:
老鸭汤适量,
米粉适量,
香菇适量,
葱适量
辅料:
盐适量老鸭汤米粉的做法步骤
1.米粉用温水浸泡半小时
2.香菇泡发好,撕成小块,葱切成末备用
3.老鸭汤适量
4.把香菇放入鸭汤中,烧开后转中火煮十五分钟
5.准备另一个汤锅,放入适量温水烧开,把泡好的米粉放入煮十分钟
6.煮至米粉变软,用勺子捞出
7.把煮软的米粉放入老鸭汤的锅中,煮两分钟,放入葱末,适量盐调味即可
8.成品图。
小窍门&温馨提示
米粉用温水浸泡半小时,香菇提前泡发好。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 老鸭汤
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