主料:
白萝卜适量
辅料:
泡椒适量
配料:
盐适量,
白糖适量泡椒白萝卜的做法步骤
1.白萝卜洗干净去皮。
2.切成条形状。
3.先加入2勺盐抓匀。
4.腌制15分钟出水倒掉。
5.再加入1勺白糖。
6.抓匀10分钟出水倒掉。
7.腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里。
8.加入泡椒水和适量的泡椒摇匀。
9.放入冰箱冷藏一夜即可。
小窍门&温馨提示
1.喜欢更辣点的朋友,可以把泡椒切碎更入味。
2.密封容器要无油无水。
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小菜 泡酱腌菜 老人 川菜 冬季食谱 晚餐 白萝卜
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