主料:
棉花糖，
160克，
花生米，
250克，
奶粉，
30克
辅料:
黄油，
15克花生牛轧糖的做法步骤
1.将花生米用开水焯后晾干，放入铺好锡纸的烤盘内，上下火170度烤10分钟。烤的时间和温度因烤箱不同也略微不同。烤熟后去皮，压碎花生米备用。
2.厚底锅倒入黄油融化，加入棉花糖直至和黄油融合。加入去皮压碎的熟花生米轻拌。
3.在案板上铺上油纸（我当时没铺，导致粘案板），拌匀后放到油纸上整形，将整形后的团放入冷藏室冷藏。
4.冷藏约30分钟后取出，切块或条状即可。如图。
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烘焙 自制食材 其他菜系 棉花糖
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