主料:
紫甘蓝,
半个,
黄瓜,
1根
辅料:
精盐适量,
味精适量,
醋适量,
蒜,
2瓣紫甘蓝拌黄瓜的做法步骤
1.紫甘蓝备好。。。
2.黄瓜备好。。。
3.紫甘蓝掰成片儿,小苏打水泡洗干净。。。
4.切丝。。。
5.黄瓜切丝儿,蒜拍碎切末儿。。。
6.切好的紫甘蓝、黄瓜、蒜放一起,加精盐、醋、味精适量,拌匀。。。
7.成品图。。。
小窍门&温馨提示
1、凉拌菜需要菜特别新鲜。。。
2、调味料根据自己口味酌情添加。。。
TAGS:
凉菜 家常菜 宵夜 学生 紫甘蓝
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