主料:
西葫芦,
1只,
西红柿,
半只,
鸡蛋,
2只调料
食用油适量,
食盐适量西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.西葫芦,西红柿切片。
2.鸡蛋打散打匀。
3.热锅烧热油倒入蛋液炒至鸡蛋凝固乘出备用。
4.重新加少许食用油下西红柿,加少许食盐翻炒至软。
5.将西葫芦倒入锅中与西红柿混合炒匀。
6.加少许清水煮几分钟,倒入炒好的鸡蛋混合炒匀。
7.乘出装盘即可。
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热菜 家常菜 快手菜 西葫芦
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