主料:
红萝卜,
1个,
白萝卜,
半个,
胡萝卜,
1个
辅料:
白面适量
配料:
胡椒粉适量,
盐适量,
味精适量,
葱花适量,
香油适量馅食的做法步骤
1.旱萝卜(红萝卜)、白萝卜、红萝卜削皮擦丝
2.腌后会出水,用手攥一下将水挤出去,放小半碗白面、打一个鸡蛋、放少量的葱花、放盐、味精、胡椒粉、香油
3.带一次性手套将其搅拌均匀
4.平底锅放少量底油开小火,把馅儿弄成小饼状贴入平底锅
5.待一面煎至金黄色翻过来煎另一面
6.两面都煎制出现黄色锅巴就可以出锅啦
7.顺便炸了茄子夹藕夹,配南瓜粥最好吃了。
小窍门&温馨提示
胡椒粉可以多放一些会更好吃的
TAGS:
热菜 其他菜系 红萝卜
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