主料:
糯米,
200克
辅料:
大枣适量,
葡萄干适量,
蔓越莓适量
配料:
白糖,
三勺,
蜂蜜,
适一勺,
水,
小半杯蜜汁八宝饭的做法步骤
1.主要原料图
2.将糯米用水泡上10小时,其他干果和果铺用清水泡软
3.将糯米放蒸锅里铺平,蒸上45分钟左右
4.在蒸的过程中,分两次将糯米用筷子翻动均匀,再洒上一些清水浇在糯米上,使糯米蒸透
5.将泡软的干果倒进刷了油的容器里
6.再将蒸好的糯米饭倒进去
7.用勺子翻拌均匀
8.将拌好的糯米饭再放进蒸锅里蒸30分钟
9.蒸好后取出倒扣再盘子里
10.炒锅里放上清水,将白糖和蜂蜜也加进去
11.用勺子不停搅拌,熬成蜜汁(不要熬得太稠)
12.将熬好的蜜汁浇在八宝饭上即可
13.一碗甜蜜蜜的八宝饭就做好了
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