主料:
南瓜，
半个，
排骨，
400克
辅料:
姜，
一块，
葱，
1棵，
豆豉，
1勺
配料:
生抽，
2勺，
盐，
半茶匙，
大茴，
1粒豉汁南瓜蒸排骨的做法步骤
1.准备配料和调料，姜切片，葱切长段。
2. 南瓜去皮切大块。
3. 排骨放开水飞一下。
4.飞水的排骨用温水冲洗几遍放入压力煲内胆。
5.放葱姜生抽豆豉大茴等所有调料拌匀。
6. 放南瓜块。启动营养炖的“排骨”锅内，预约30分钟，这样排骨可以在压力煲内充分的腌一下入味。
7.时间到，保压后，即可开盖食用了。南瓜入口即化啊。
小窍门&温馨提示
豆豉应该南方的那种豆豉，我第一次做用了北方的咸豆豉，味道略咸，南方豆豉偏甜点。
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