主料:
龙须面,
30g,
食用油,
300g
辅料:
孜然粉,
1g,
辣椒粉,
1g,
水淀粉,
1勺孔雀开屏干脆面的做法步骤
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1.食材备好
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2.把龙须面底部放入水淀粉糊里沾湿
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3.炒锅到适量油烧至8成热,用手拿住挂面粘过淀粉水的部分朝下炸制定型
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4.底部定型后放手炸熟,孔雀开屏了
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5.撒点葱花捞出控油
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6.撒上孜然粉,辣椒粉,看看好看吧!超级好吃
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7.特别酥脆
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