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韩式辣炒年糕

来源:好招商食品网 美食制作 陌上花开美  |  2023-01-28
主料:
韩式年糕400克

辅料:
洋葱50克青椒0.5个红椒0.5个韩式辣椒酱30克2克

韩式辣炒年糕的做法步骤

1.首先把年糕从袋中取出,放在清水里浸泡一个小时。

2.洋葱,青红椒切成细丝,备用

3.锅内放适量食用油,放入洋葱炒出香味儿,放适量清水,然后把两小袋韩式辣酱椒酱放入,把水煮开

4.年糕放入烧开的水里,等到水再沸腾,这时要不时用锅铲翻动年糕,以免粘锅哈!

5.年糕煮到锅内的汤汁收到差不多了,也就是粘稠状,放入青红椒丝翻炒,放上适量盐,出锅啦!噔噔噔,开吃罗

小窍门&温馨提示

这里用的辣椒酱是年糕里面自带的,我以为应该不辣,全部放入,结果我和儿子都感觉太辣了,不喜欢太辣的亲们要减量哈!


TAGS:小吃 儿童 老人 宵夜 朋友聚餐 韩国料理 洋葱
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