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炸排骨

来源:好招商食品网 美食制作 懂得,爱  |  2023-01-28
主料:
排骨适量

辅料:
鸡蛋适量面粉适量淀粉适量调料适量适量胡椒粉适量白糖适量蚝油适量生抽适量料酒适量

炸排骨的做法步骤

1.排骨清洗干净,放入白糖、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、料酒、抓拌均匀。

2.放入姜片、蒜末抓拌均匀腌制30分钟。

3.腌制好的排骨。

4.面糊(一个鸡蛋、面粉、淀粉、少许盐)。

5.锅中热油放入沾好面糊的排骨,炸制微黄。

6.外焦里嫩,太香了。


TAGS:热菜 家常菜 排骨
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