主料:
鸡翅，
8个
辅料:
剁椒，
2大汤匙，
蒜，
1个，
葱，
少许，
姜，
5片，
盐，
半汤匙，
植物油适量剁椒蒸鸡翅的做法步骤
1.准备好材料，把蒜和姜切成末，葱切成葱花备用。
2.鸡翅切成块焯水，然后捞出洗干净，沥干备用。
3.锅中倒入适量的油，煸炒姜末、蒜末和剁椒至出香味。
4.把沥干的鸡翅放入锅中，加盐后关火，翻拌均匀。
5.把拌匀的鸡翅放入碗中，然后移入蒸锅中蒸15分钟左右，出锅撒上葱花即可食用。
小窍门&温馨提示
剁椒本身已经非常咸了，所以盐不要放多了喔。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅
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