主料:
肥牛,
200g,
胡萝卜,
1个,
白洋葱,
半个,
包菜,
3片
辅料:
糖,
1勺,
生抽,
2勺,
盐,
半勺,
蚝油,
2勺,
料酒,
1勺,
淀粉适量,
油适量,
熟白芝麻适量肥牛饭的做法步骤
1.第一步:调料汁,把糖、盐、蚝油、料酒、生抽、油、加淀粉搅拌均匀备用。
2.沸水加入你喜欢的素菜烫熟,素菜可根据个人口味添加,再用沸水烫一下肥牛,不需要烫熟,只是过一下水去浮沫而已。
3.锅中倒油放入白洋葱炒出香味,大家也可以用紫洋葱,加入肥牛和调料汁炒均匀,炒熟,洋葱炒软。
4.加入淀粉水,快速翻炒,撒上芝麻。
5.半碗米饭,米饭上摆好蔬菜,肥牛。
6.就这样香嫩多汁的肥牛饭做好了,开动!!
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主食 家常菜 午餐 晚餐 肥牛
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