主料:
鸡翅根，
13只
辅料:
香蒜，3棵姜丝，
15克，
花生油，
少许
配料:
生抽适量蒜香焖翅的做法步骤
1.放姜丝，生抽，花生油在鸡翅内稍腌。
2.锅烧热，不用放油。小火直接放鸡翅煎干至香。
3.大约煎至鸡翅八成熟，装碟。
4.锅洗净后，烧热锅放油入蒜白爆香。
5.放入煎香的鸡翅。
6.稍炒后加入腌鸡翅的汁料一起焖。
7.关火前放入香蒜快炒一分钟。
8.炒软香蒜即可关火装碟。
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热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐 鸡翅根
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