主料:
背柳肉，200克韭黄，
150克
辅料:
菜籽油，
3茶匙，
红苕粉，
2茶匙，
黄豆酱，
1茶匙，
味精，
少许，
料酒，
少许，
芝麻油，
少许韭黄肉丝的做法步骤
1.猪背柳肉，切长丝；
2.放黄豆酱、味精、红苕粉；
3.加料酒抓匀。
4.韭黄拆洗，切长段。
5.锅热下油，将肉丝划散，变色捞出；
6.倒入韭黄段，加少许盐翻炒；
7.放肉丝翻炒；
8.洒少许芝麻油翻匀即可。
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热菜 家常菜 夏季食谱 韭黄
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