主料:
豇豆，
200克，
猪肉糜，
50克，
红椒，
20克
辅料:
葱，
各3克，
花生油，
5克，
食盐，
2克，
生抽，
3克，
鸡精，
1克，
姜适量肉末豇豆的做法步骤
1.豆角洗净切丁。
2.锅烧水，放食盐5克和花生油小许。
3.水开，放豇豆焯水，捞出沥干水分。
4.葱姜切碎。
5.红椒切丁。
6.锅烧底油，油热放肉糜，红椒和葱姜翻炒。
7.肉糜断生，放豇豆翻炒。
8.放食盐和生抽。
9.放鸡精，翻炒均匀出锅。
10.装盘。
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热菜 家常菜 豇豆
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