主料:
毛豆，
235克，
茭白，
345克，
腐竹，
35克
辅料:
生抽适量，
白糖适量，
盐适量，
味精适量毛豆腐竹烧茭白的做法步骤
1.食材：毛豆（已剥壳淘洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、腐竹（已泡软清洗切段）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
3.随后，加适量的清水煮开。
4.接着，合入切好的腐竹翻动一下。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开。
9.最后，煮至汤汁快要收干时，加适量的味精。
10.炒匀，即成。
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