主料:
红萝卜,
1条,
鸡蛋,
1粒,
面粉适量,
淀粉,
1汤匙青葱适量
辅料:
盐适量,
胡椒粉适量萝卜丸子的做法步骤
1.萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。
2.青葱切成葱花备用。
3.面粉和淀粉备用。
4.鸡蛋,盐,胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。
5.拌匀即可。(面粉不要放太多,裹上一层薄薄滴就好)
6.用筷子转拿少许萝卜丝,弄成球状。
7.油中温,放入丸子用中火炸至微金黄即可。
8.【萝卜丸子】沾些番茄酱会更美味。
9.用竹签串起,小朋友会更加滴喜欢呢!
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小吃 秋季食谱 其他菜系 红萝卜
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