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来源:好招商食品网 美食制作 晓卉  |  2023-01-29
主料:
草鱼中段500g

辅料:
冬笋适量

配料:
适量生粉适量适量料酒适量适量酱油适量

糖醋鱼块的做法步骤

1.草鱼洗净切薄块,用盐,料酒腌10分钟捞出沥干,冬笋切片。

2.生粉蘸裹鱼块。

3.入油锅炸熟捞出。

4.锅内留底油,倒入笋片翻炒。

5.加适量水,醋,糖,酱油烧开,用水淀粉勾芡。

6.倒入炸好的鱼块翻匀即可。

7.烧好喽。


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