主料:
牛腩适量,
土豆适量,
胡萝卜适量
辅料:
咖喱适量,
葱适量,
姜适量调料
盐适量咖喱牛腩的做法步骤
1.食材:牛腩切块、土豆、胡萝卜、咖喱。
2.牛腩冷水下锅。
3.水开再煮两分钟捞岀。
4.煮好的牛腩放入高压锅中加入适量的水。
5.放入葱段和生姜高压锅压二十分钟。
6.胡萝卜和土豆切块。
7.水开焯水捞岀。
8.锅中放油,放入土豆块和胡萝卜翻炒几下。
9.放入压好的牛腩。
10.倒入压牛腩的水。
11.放入咖喱块。
12.放入少许的盐。
13.煮至汤汁浓稠即可。
14.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 牛腩
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