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  • 6. 番茄胡萝卜牛腩-美食制作 2023-02-08

    番茄胡萝卜牛腩1.准备好食材:牛腩冷水浸泡半小时,番茄去皮切丁,胡萝卜切滚刀状。2.起冷水锅,准备焯水牛腩去血水,同时放入料酒,目的去腥,我习惯用花雕酒,都没多大区别。3.起炒锅倒入适量植物油,佐料煸炒出香味 再倒……[详细]

  • 7. 牛腩煲-美食制作 2023-02-08

    牛腩煲1.先将牛腩水中浸泡半个小时把血水泡出来2.把清洗干净的牛腩放入锅中要冷水下锅.这样才能让牛腩里的血水充份洗干净吃起来肉质也会更入味3.微火烧开后.小火烧一会你会看见锅中的血沫慢慢的多起来不用着急看看……[详细]

  • 10. 牛腩南瓜盅-美食制作 2023-02-08

    牛腩南瓜盅1.牛腩洗净切块,牛腩焯水后热水冲洗,然后锅中放水放入牛腩、干山楂、姜、酒大火煮开转小火煮1小时左右盛出备用。2.南瓜在顶部往下一点处切开,挖空内部后洗净,上锅蒸熟备用。3.锅中下油,放入洋葱炒香,然……[详细]

  • 14. 牛腩罗宋汤-美食制作 2023-02-08

    牛腩罗宋汤1.牛腩300g,卷心菜1/4顆,番茄2顆,洋葱1颗,西洋芹1根,番茄糊少許。2.番茄去皮,牛腩切块后快速洗净沥干3.所有食材切丁切块4.牛腩、洋葱、番茄、卷心菜、番茄糊3湯匙放入锅中小火先煮30分钟……[详细]

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    披萨
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