主料:
绿豆粉,一块葱适量,
熟芝麻适量,
蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
醋适量,
生抽适量,
糖适量,
矿泉水,
两勺油皮辣子适量酸辣浇汁凉粉的做法步骤
1.绿豆粉备用。
2.改刀切块。
3.蒜入石臼捣成泥状。
4.用热油激出香味儿。
5.加盐,醋,生抽,糖,矿泉水,油泼辣子调制料汁。
6.浇入凉粉上。
7.撒上熟芝麻和葱花点缀即可。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
先吃现拌,祝您愉快!
TAGS:
凉菜 小菜 家常菜 葱
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