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来源:好招商食品网 美食制作 双手暖心  |  2023-01-29
主料:
冻干榴莲适量披萨饼底一张芒果适量

辅料:
马苏里拉奶酪适量玉米油适量

榴莲味芒果粒披萨的做法步骤

1.准备好材料,冻干榴莲要提前碾碎,芒果切小丁

2.披萨模具倒入一点油

3.用刷子均匀刷开,让油沾满模具,防粘

4.放入一张披萨饼底,先放入烤箱烤几分钟180度10分钟左右(如果是冻的饼底你需要提前化冻回温至常温,如果是新鲜饼底就直接烤)

5.这是烤了十分钟的饼底(因为家人的口味喜好是偏脆一点的口感)

6.铺上一层马苏里拉奶酪

7.把冻干榴莲碎均匀撒在上面

8.再撒层厚厚的马苏里拉奶酪

9.因为是冻干榴莲碎,所以我略微用勺子撒了一点饮用水在面上,防止烤干

10.均匀撒上芒果粒,入烤箱180度25分钟左右

11.披萨就做好了,出炉凉会就可以吃了

小窍门&温馨提示

暖心提示:饼底可以是半成品也可以现做,看自己喜好和方便。
因为没有用新鲜榴莲肉,用的是冻干,所以严格说是榴莲味,但是味道也很好,饼底是自己喜欢那种偏脆的,你可以根据自己喜欢和家里烤箱的温度进行适当调节。


TAGS:烘焙 其他菜系 披萨饼底
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