主料:
大米，
两小把，
瘦肉，
50克，
平菇，
50克
辅料:
姜，
三片，
香油，
少许平菇瘦肉粥的做法步骤
1.1、大米用水泡半小时，放入三碗水熬粥底。
2.2、平菇去菌脚及杂质并洗净。
3.3、洗净的平菇用手撕成小片。
4.4、瘦肉剁成泥，姜切片。
5.5、瘦肉放碗里加入一匙水调开以免下锅成团。
6.6、粥煮好后，放入姜片、肉末和平菇搅匀继续煮五分钟。
7.7、放入盐、滴入几滴香油即可食用。
8.成品图
TAGS：
粥 家常菜 汤羹 冬季食谱 大米
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