主料:
五花肉，
一块，
白玉菇适量
辅料:
青椒适量，
红椒适量调料
尖辣椒适量葱适量，
盐适量，
白糖适量，
料酒适量，
蚝油适量，
生抽适量，
姜适量，
蒜适量肉片炒白玉菇的做法步骤
1.五花肉一块。
2.切成薄片。
3.青红椒洗净。
4.切成细丝。
5.尖辣椒，葱姜蒜末。
6.白玉菇冲洗干净，中间切一刀。
7.放入开水锅里面焯烫一下捞出。
8.备用。
9.锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒至变色。
10.放入少许生抽上色。
11.放入尖辣椒葱姜蒜末爆香。
12.放入焯好的白玉菇翻炒均匀。
13.放入青红椒丝继续翻炒。
14.加入少许盐，白糖，鸡精，料酒，蚝油，翻炒均匀即可出锅。
15.装盘。
16.成品图。
17.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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