馅料
薯粉,
50g,
肉末,
300g,
香菇,
5个,
香菜适量面团
高筋面粉,
200g,
火龙果,
1个调料
盐适量,
油适量,
酱适量,
五香粉适量,
鸡精适量美艳粉丝盆子的做法步骤
1.馅料材料如图:洗净、切丝。
2.薯粉冷水下锅煮开后,浸泡着。
3.起油锅炒熟胡萝卜丝和香菇。
4.把薯粉剪短,所有馅料放入大碗,加入五香粉、盐、鸡精和带一点辣味的酱。
5.拌匀即可。
6.一个小小的火龙果去皮,切小块,榨汁。
7.取100ml果汁。
8.微波炉加热1分30秒。
9.称取200克面粉加入1g盐。
10.趁热将火果汁倒入面粉中(烫面)搅成絮状后,揉成一个面团。
11.面团静置20分钟后,分成9等份。
12.擀成圆扁形。
13.加入馅。
14.边缘收好。
15.整个一下边。
16.一个个做好,电饼档预热刷的,双面煎熟即可。
17.漂亮。
18.皮薄好吃。
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面食 家常菜 薯粉
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