主料:
冰皮月饼粉,
250g(预拌)豆沙馅料,500g鸡蛋,
1个
辅料:
桂花,
适量(非必须)花式冰皮月饼的做法步骤
1.冰皮粉是买来的,按包装说明加热水搓成团。
2.馅料也是买来的,开封即食的。
3.拌好粉,就做成一个包馅的小面团。
4.接下来就是手工活了,捏出兔子的形状,再搓两条细条作云朵,蛋黄作月亮。摆好盘。
5.最后就是装点上桂花树枝、桂花,就行了。(两句诗是后面P上的。??)
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小吃 中秋 其他菜系 冰皮月饼粉
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